Cardápio de Reveillon

Ceia de Reveillon: 70,00 por pessoa,
incluído Pró-Seco.


Reserva antecipada até o dia 20/12/2009, com depósito de 20% do valor.

Demais bebidas serão cobradas separadamente.
Será permitido a cada um trazer seu próprio Pró-Seco ou Champagne*.

*Contudo, será cobrada “rolha” de R$ 35,00 para vinhos.
 

   
Informações e reservas pelos tels.: (22)2542.3422 / (22)9928.9804,
com Júlio ou Iolanda;
ou pelo e-mail: rusticobistro@yahoo.com.br.
     
Entradas:
Caviar Vegetariano
Terrine de Truta
Tábua de Frios
 
     
Pratos Principais:

servidos em porções individuais,
para que cada um escolha seus acompanhamentos.

Chester desossado, recheado com ameixas
Bacalhau à Portuguesa
Pernil Assado
Tender ao Chutney
*Especial Vegetariano: Risoto de Ráriz c/ Funghi Secchi e Champagne
 
     
Acompanhamentos:

Arroz branco
Arroz Integral com sementes de girassol
Arroz com Lentilhas

Salada de Berinjela
Salada Verde
Salada de Grão de Bico

Farofa de alho
Farofa de banana
Farofa de miúdos

 
     
Sobremesas:
Salada de Frutas.
Bolo de Reis (Bolo com fermento caseiro, recheado de frutas cristalizadas).
Marrom Glacê (Castanhas Portuguesas Glaceadas).
 
     
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